若狭牛しぐれ煮

福井県三国の海岸からほど近い、のどかな農耕地区に牧場はあります。
潮風と土の香りがまじわる、福井の四季に富んだ気候と豊かな風土のなかで、
丹誠込めて育てた最高級の若狭牛を、美味しさ・安心・安全とともに、
牛若丸精肉店がお届けいたします。

若狭牛しぐれ煮
作っておくと、とても便利なしぐれ煮。
砂糖は多めに、酒と醤油で煮ます。
味付けは濃いめに、水分（煮汁）は切って保存します。
そうすると、日持ちします。
お弁当に、ちょっとお酒のアテに。

牛若丸のオリジナル特製しぐれ煮、
発売に向けて、只今準備中です！
５月中にはデビューの予定です。

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