鮮やかな霜降り 金賞若狭牛のサーロインステーキ。おいしさを増すオレイン酸含量が特に高い品質のお肉。きめが細かく、サシの食感と甘味はとても上品で、後味あっさり。お肉の脂が驚くほどさらりとしていて、軽い口当たりという特徴があります。粗塩とブラックペッパー、わさび醤油、玉葱ソース、様々にお楽しみください。
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